Los platos que elaboramos en nuestra cocina a parte de cocinarlos con mucho cariño, los elaboramos con la materia prima que criamos nosotros mismos en nuestra explotación y en nuestra huerta. Criamos carne de cordero de ternera, pollo y cerdo. Producimos queso de oveja y realizamos los postres con leche de oveja y de vaca; natillas, cuajadas, flanes, requesón, .....